Curso Corto de Donas Navideñas

A continuacion detallamos los temas a ser abordados en el curso:

• Masa Especial para Donas con Poolish.
• Glaseado de limon.
• Glaseado de fresa.
• Glaseado clásico.
• Relleno de crema pastelera.
• Relleno de mermelada.
• Frutos rojos.
• Ganache de chocolate.
• Ganache de mora.
• Salsa de caramelo salado.